Hogyan takaríthatsz gázt egy kétlángos tűzhelyen főzés közben

A fazék mérete és elhelyezése maximalizálja az energiahatékonyságot

Hogyan takaríthatsz gázt két főzőlapos tűzhelyen? Az egyik módja annak, hogy gázt takaríts meg két főzőlapos tűzhelyen való főzés során, ha a megfelelő méretű edényeket használod. A kisebb, jól illeszkedő fazekak és serpenyők használata lehetővé teszi az egyenletes hőeloszlást, csökkentve az energiaveszteséget. Az edények fedővel való lefedése is segít a hő megtartásában és gyorsabb főzésben, így energiát spórolva. Válassz olyan edénykompletteket, amelyek lapos aljuk miatt stabilan állnak a főzőlapon, így nem szökik el a hő az élek mentén.

A fazekak elhelyezése a tűzhelyen nemcsak a láng méretétől, hanem a helyes pozícionálástól is függ az energiafelhasználás szempontjából. A fazekakat közvetlenül a lángra is teheti, hogy gyorsabban felmelegedjenek és hatékonyabban főzzenek. Ne használjon olyan nagy edényeket, amelyek átmérője meghaladja a főzőlapét, mert a hő elveszik, és az energia pazarlódik. 2.) Figyeljen a fazék méretére és elhelyezésére 2 égőfejű síkfűtő Harmadik lépés... Érje el az eredményt! Vigye el az ételt megfelelő fazekakban és serpenyőkben.

Lassú főzés vagy alacsony hőfok hosszabb főzési idő esetén

Ha hosszabb ideig tartó lassú főzést igénylő ételeket készít, például leveseket, ragukat vagy mártásokat, érdemes lehet a 2-lapos főzőlap alacsonyabb hőfokozatait használni. Léteznek 1-2 alacsonyabb hőfokozat (majdnem olyan alacsony, mint a Magas és Közepes/Magas), de ezek még így is sokkal alacsonyabb hőmérsékleten főznek, mint más típusú főzőlapok. Ez lehetetlen állandó fűtéssel, ugyanakkor kevesebb gázt fogyaszt, mint a régebbi modellek „alacsony” beállítása. A lassan alacsony lángon elkészített ételek ízeket és aromákat tudnak fokozni, így élvezhet finom, gasztronómiai minőségű ételeket anélkül, hogy megugrana a gázszámlája.

Takarítson gázt és energiát a főzés során a 2 főzőhely hőmérsékletének szabályozásával attól függően, hogy mit készít. Próbálja ki különböző hőfokokat és eljárásokat, hogy fantasztikus ételeket készítsen; a receptek gyorsabban elkészíthetők alacsonyabb hőfokon vagy lassan, így minden falatnál élvezheti az ízletes ízeket. A lassúbb, alacsonyabb hőfokon történő főzés egyszerű módja a gáz, és ezzel együtt a háztartás energiafelhasználásának csökkentésére.

Válasszon gyors főzési módszereket, például wokolást vagy forralást

Amikor lehetséges, és ha az idő szűkös, próbáljon meg hatékonyan főzni, lehetőség szerint minimális gázfelhasználással a 2 égőfejű gázfőző . Ezekben az esetekben kevesebb időt és kevesebb gázt használ fel a rövidebb főzési idő miatt. Zöldségeit, húsát vagy tésztáját magas hőfokon is elkészítheti, amely gyorsabban összeolvasztja az ízeket és tápanyagokat… így kevesebb idő alatt kiváló ízű ételt kap.

2 Forralja fel a vizet tésztához, rizshez vagy levesekhez. A víz forralása egy további gyors főzési eljárás, amelyet alkalmazhat annak érdekében, hogy gázt takarítsanak meg két főzőlapos tűzhely használatakor. Reméljük, hogy ha a vizet magas hőfokra melegítjük, majd enyhén csökkentjük a hőmérsékletet, akkor az üzemanyagot is hatékonyan használjuk ki. A gyors főzési módszerek, például a serpenyőben sütlés vagy a forralás alkalmazása időt, gázt és munkát takaríthat meg a konyhában anélkül, hogy elveszítené az alapanyagok friss ízét.

Jó minőségű edényekbe fektessen be az egyenletes hőeloszlás érdekében

Amikor két főzőlapos tűzhelyen főz, fontos olyan jó minőségű edényeket választani, amelyek segítenek a gáz megtakarításában. Olyan fazekakat és serpenyőket válasszon, amelyek erős anyagból készültek, és egyenletesen vezetik a hőt, mint például rozsdamentes acélból vagy öntöttvasból, illetve alumíniummal bélelt edények. A jó minőségű, vastag aljú edények, amelyekben a hő egyenletesen oszlik el, megakadályozzák a túlmelegedett pontok kialakulását, és segítenek az étel egyenletes elkészítésében, ami azt jelenti, hogy nem kell olyan nagy lángon vagy olyan hosszú ideig főzni.

Keressen olyan edénykészleteket, amelyek szorosan illeszkedő fedelekkel, ergonomikus fogantyúkkal és anti-szakadó felülettel rendelkeznek, hogy a főzés és az tisztítás gond nélkül menjen. Nemcsak az edények minősége határozza meg a teljesítményt, hanem azt is, mennyi ideig tartanak, így hosszú távon megóvja befektetését. Olyan minőségi edények használatával, amelyek jól megtartják és egyenletesen osztják el a hőt, pontosabban tud főzni két főzőhelyes gáztűzhelyen, csökkentve a gázfogyasztást, miközben optimális eredményt ér el.

Tisztítsa meg időszakosan a tűzhelyét, hogy mindig tökéletesen működjön

Ezek az előzetes karbantartási lépések segíthetnek abban, hogy két főzőhelyes tűzhelye megfelelően működjön és hosszabb ideig tartson. Rendszeresen tisztítsa meg a tűzhely lapját, hogy eltávolítsa az ételmaradékokat, zsírt és foltokat, amelyek zavarhatják a hőátadást és a főzést. A tűzhelyet tipp-topp állapotban tarthatja, ha a főzőlapokat, a vezérlőgombokat és a környező területeket enyhe detergensekkel vagy nem karcolós tisztítószerekkel tisztítja.

Évente néhányszor, a tisztításon kívül, ellenőrizze a sütő gázcsatlakozásait, égőnyílásait és gyújtórendszerét kopás vagy sérülés szempontjából. A régi alkatrészek, például az égőfedekek és tömítések cseréje fontos ahhoz, hogy a készülék biztonságosan működjön és ne legyen gázszivárgás. Ha gondoskodik a két pultos gázfúrógép tisztaságáról, meghosszabbítja a főzőlap élettartamát, így kevesebb áramot pazarol el, és nyugodtan főzhet, mivel tudja, hogy minden rendben működik.

néhány tipp és trükk segítségével gázt takaríthat meg, amikor egy kétfőzős tűzhelyen főz. A Zhejiang JX Industry-nél csak olyan edényeket tervezünk, amelyek időt spórolnak meg Önnek, és örömet hoznak a család minden tagjának. Ha azonban követi a energiatakarékossági irányelveket – például maximalizálja az energiahatékonyságot, különböző hőfokozatokat használ, gyors főzési technikákat alkalmaz és minőségi főzőedényeket használ –, valamint megfelelően karbantartja két égőjű gáztűzhelyét, akkor pénzt takaríthat meg gázszámláján, miközben továbbra is élvezi a sok gyors ételkészítési lehetőséget. Amikor elkezdi ezeket a módszereket alkalmazni a konyhájában, nemcsak kevésbé valószínű, hogy megégett pirítóst dobjon a komposztálóba, hanem a házi főzés hatékony és fenntartható is lehet.