Екі табалды жылу панелінде пісіру кезінде газды қалай үнемдеуге болады

Ыдыс өлшемі мен орналасуы энергияны ықтиярлы пайдаланудың негізі

Екі пластиналы плитада пісірер кезде газды қалай үнемдеуге болады? Екі пластиналы плитада пісірер кезде газды үнемдеудің бір жолы — дұрыс өлшемдегі ыдыстар мен табаларды пайдалану. Плитаның отына тығыз келетін кішігірім ыдыстарда тамақ пісіру жылу энергиясын тең бөлуге мүмкіндік береді және энергияның шығынын азайтады. Пісіріп жатқан кезде ыдыстардың қақпағын жауып қою жылуды сақтауға және тамақты тезірек пісіруге ықпал етеді, яғни энергия үнемделеді. Плитаның отына берік орналасатын түбі жазық ыдыстар жиынтығын таңдаңыз, сонда жылу шеттерден шығып кетпесін.

Ыдыстың плитадағы орны да тек ыдыс өлшемімен ғана емес, сонымен қатар энергияны пайдалану тиімділігіне әсер етеді. Ыдысты отына тікелей қою арқылы ол тезірек қызады және тамақ тиімдірек піседі. Оттан үлкенірек ыдыстарды пайдаланбаңыз, себебі жылу жоғалып, энергия шығындалады. 2.) Қазанның өлшемі мен орналасуына назар аударыңыз екі табақты көтергіш Үшінші қадам... Нәтижеге жетіңіз! Тамағыңызды дұрыс ыдыстар мен табаларда тасымалдаңыз.

Ұзақ уақыт пісіру үшін төменгі отта баяу қайнату

Сорпалар, қуырмалар және сұйықтандырғыштар сияқты ұзақ уақыт баяу қайнатылатын тамақтарды дайындау кезінде екі конфоркалы қазаныңызда баяу қайнату мен төменгі оттың режимдерін қолданғаныңыз дұрыс. Онда 1-2 төменгі от деңгейі бар (жоғары және орташа-жоғары деңгейге жақын), бірақ басқа конфоркаларға қарағанда көптеген төмен пісіреді. Ескі үлгілердегі «төмен» режиміне қарағанда газды аз пайдаланады, ал әруақытты қыздыру мүмкін емес. Төмен отта баяу пісірілген тамақтар дәм мен иісін арттыруға мүмкіндік береді және газ шотыңызды жоғарылатпай-ақ дәмді тамақтардың лағын татуға болады.

Дайындап жатқан тамағыңызға байланысты екі конфоркалы плитаның отын реттеу арқылы пісірген кезде газ бен энергияны үнемдеңіз. Әртүрлі температура мен әдістерді сынап көріп, таңғажайып тағамдар дайындай аласыз; төменгі отта тез немесе баяу пісіруге болатын рецепттер — әрбір ыдыстағы дәмді сезінуге мүмкіндік береді. Төменгі отта баяу пісіру — үйде газ бен энергияны үнемдеудің оңай жолы.

Қуыру және қайнау сияқты тез пісіру әдістерін таңдаңыз

Мүмкіндігінше және уақыт жетпесе, екі конфоркалы пеште газды минимальді пайдаланып, әрі тиімді пісіруге тырысыңыз екі табақты газ көтергіш . Бұл жағдайларда пісіру уақыты қысқа болғандықтан, азырақ уақыт және азырақ газ қолданылады. Сондай-ақ, көкөністеріңізді, етіңізді немесе итальян кеспесін жоғары жылу режимінде пісіре аласыз, бұл дәм мен қоректі заттардың тез араласуына мүмкіндік береді… осылайша азырақ уақытта тамаша дәмді тағам аласыз.

2 Паста, күріш немесе сорпалар үшін суды қайнату — екі конфоркалы пеште тамақ даярлаған кезде газды үнемдеу үшін жасай алатын тағы бір тез пісіру процесі. Біз суды жоғары температураға дейін қыздырып, содан кейін температураны сәл төмендетсек, отынды да тиімді пайдаланамыз деп үміттенеміз. Қуыру мен қайнау сияқты тез пісіру әдістерін қолдану сапалы тағамдардың дәмін жоғалтпай, аспаздықта уақытты, газды және еңбекті үнемдеуге көмектеседі.

Тепе-тең қыздыру үшін сапалы ыдыс-аяқ сатып алыңыз

Екі конфоркалы жылу панелінде пісіру кезінде газды үнемдеу үшін жақсы сапалы ыдыстар таңдау маңызды болып табылады. Тең бірқалыпты қызып, мысалы, нержавейка болат немесе шойын немесе алюминиймен жабылған ыдыстар сияқты берік материалдардан жасалған кастрюльдер мен сковородаларды таңдаңыз. Қалың түбі бар және ыдыстың бетінде жылу тең бөлінетін жоғары сапалы ыдыстар ыстық нүктелердің пайда болуын болдырмауға және тамақты тең бітпей пісіруге көмектеседі, яғни тұтынушылар жылуды одан әрі жоғары деңгейге дейін немесе ұзақ уақыт бойы көтеруге мүлдем мұқтаж емес.

Сондай-ақ, пісіруді және тазалауды оңайлату үшін тығыз отыратын жауыптары, эргономикалық сақиналары және үйкелісті беті бар ыдыстар жиынтығын іздеңіз. Ыдыстардың сапасы тек оның жұмыс өнімділігіне ғана емес, сонымен қатар оның қанша уақыт пайдаланылатынына да әсер етеді, осылайша ұзақ мерзімді инвестицияларыңызды қорғай аласыз. Жылуды сақтайтын және тең бөлетін жақсы ыдыстарды пайдалану арқылы екі конфоркалы жылу панелінде пісіру кезінде пайдалануға тиімділік, газды үнемдеу және ең жақсы нәтижеге қол жеткізу мүмкіндігіңіз артады.

Тағам пісіргішті қажет кезде тазалап, жақсы жұмыс істеуін қамтамасыз етіңіз

Бұл 2-плиткалы тағам пісіргіштің дұрыс жұмыс істеуін және ұзақ уақыт пайдалануын қамтамасыз ету үшін алдын ала жүргізілетін техникалық қызмет көрсету шаралары. Тағам қалдықтары, май және төгілген заттар жылу беруді бұзуы мүмкін болғандықтан, периодты түрде плитканың үстін тазалаңыз. Сіз оның от жағатын бөліктерін, басқару тетіктерін және маңындағы аймақтарды әлсіз сабын немесе үйлестіруші емес тазалау құралдарымен тазалап, тағам пісіргішті үздік күйде ұстай аласыз.

Тазалаудың басында, газ қосылыстарын, от жағатын тесіктерді және искра беру жүйесін жылына бірнеше рет тозу зақымданулары үшін тексеріңіз. Газдың саңылауларынсыз қауіпсіз жұмыс істеуін қамтамасыз ету үшін от жағатын басы мен тығыздағыштар сияқты ескі бөлшектерді уақытылы ауыстыру маңызды. Тағам пісіргіштің таза болуы екі табақ газ уstu тағам пісіргіштің қызмет ету мерзімін ұзартады және нәтижеде шығындалатын электр энергиясы азаяды, сондықтан сіз барлық нәрсе дұрыс жұмыс істейтінін білгендіктен, тыныштықта тамақ дайындай аласыз.

екі пластиналы плитада ас дайындау кезінде біраз кеңестер мен құпияларды қолдану арқылы газ үнемдеуге болады. Zhejiang JX Industry компаниясында біз отбасының әр мүшесіне уақыт үнемдеуге және рахат әкелуге бағытталған ыдыстарды ғана жобалаймыз. Алайда, энергияны үнемдеу бойынша ұсыныстарды — мысалы, энергия тиімділігін максималдандыру, жылу режимдерін әр түрлі пайдалану, тез пісіру әдістері мен жоғары сапалы ас ыдыстарын қолдану — сондай-ақ екі конфоркалы газ плитаны дұрыс қамтамасыз ету арқылы газ шотыңыз бойынша ақша үнемдеуге болады және тез дайындалатын тағамдардың көптігінен кайтармай азық-түлік дайындай бересіз. Мұрныздың орталығында осы тактикаларды сынаған кезде сіз тек компостық ыдысты ластанған тостпен толтырып қоюыңыз азаятын болады ғана емес, сонымен қатар үйде ас дайындау тиімді де, тұрақты болуы мүмкін.