Mutfakınız İçin Doğru Yanıcıları Seçme Kılavuzu

Mətbəxənizdə, leziz yeməklər hazırlamaq üçün müxtəlif qazlar variantları var. Qazlar, yemək ısırmağınız üçün tava və çayniklərinizi yerləşdirdiyiniz sobanın hissələridir. Mətbəxə istifadə olunan qaz növləri haqqında daha çox öyrənilək!

Elektrikli Qazlar: Elektrikli qazlar elektrik elementləri vasitəsi ilə ısınırlar və yemək ətir. Onları bir düyməylə aça və ya söndüre bilərsiniz və onların istifadəsi asandır. Amma digər növ qazlardan daha uzun vaxt ısınabilirler.

Gaz Qazları: Onlar, yeməyinizi ısımak üçün tabii gaz və ya propan istifadə edirlər. Onlar sürətlə ısınırlar və sizə onların neçə ısınıqlarını idarə etməyə kömək edirlər. Amma onların gas xəttinə qoşulması və dövlət tərəfindən rəqabət tələbləri tələb olunur.

Induksiya Qazları: Induksiya qazları tavalara və çayniklərinizə doğrudan ısınıqlarını göndərmək üçün xüsusi enerji istifadə edirlər. Onlar digər qaz növlərindən daha çox enerji saxlayır və yemək ətir. Amma induksiya mövcudluğuna uyğun tavalara və çayniklərə ehtiyaç duyula bilər.

Mətbəxiniz üçün qaz seçməkdə nəzərə almalı olduğunuz şeylər

Mətbəxiniz üçün ən yaxşı yanqıcıları seçməkda bir neçə nöqtələrə diqqət yetirilməlidir. Bu, sizə mətbəx quruluşunuz və pisirici üslubunuz ilə uyğun yanqıcıları seçməyinizdə kömək edəcəkdir.

Pisirici üslubu: Nə qədər sıx sərbəstliklə pisirdiyiniz və sevdiklərinizi hazırlayacağınız yeməklərin növü haqqında düşünün. Əgər daha çox dəqiqlik tələb edən temperaturu idarə etməlisinizsə, gazu yanqıcı tercih edə bilərsiniz. Əgər sürətli və asan pisiricilərə maraqlısanzsa, induksiya yanqıcı sizə daha yaxşı variant olacaq.

Mətbəx yerindəsi: Mətbəxinizin ölçüsünü və yanqıcılarınızı yerləşdirməyiniz mümkün olan yerləri müəyyənləşdirin. Stovunuzun işgal edəcəyi sahəni müəyyən edin və yaxşı şəkildə uyğuna gələn yanqıcıları seçin. Ventilyasiya və təhlükəsizlik üçün yer buraxmağı unutmayın.

Byudjet: Yanqıcılar üzərində nə qədər pul xərcləmək istədiyinizi düşünün. Elektrikli yanqıcılar alarkən daha ucuz ola bilərlər, lakin gas və induksiya yanqıcıları daha pahalı ola bilər. Y)oqumaya və texniki təmirin xərcini də hesaba keçməyin.

Üstünlüklər və çatışmazlıqlar

Hər yanacaq növü üçün müsbət və manfiyyətlər mövcuddur. Bu sizin mutfak üçün yanacaqlar seçərkən ələ qərar verə biləcəyinizə kömək edəcəkdir.

Elektrikli Yanacaqlar

Əla tərəfləri:

ایستیفاده ائتمک و تمیزلشدیرمک

Ədətən alımlarda daha ucuzdur

Çoxsaylı ailə tərtibatlarında yerləşdirilə bilir

Zərərləri:

Isıya çatmaq üçün daha uzun vaxt alır

Daha az preciz temperatur idarəetməsi

Elektrik hesabınızı artırmağa bilər

Gaz yanacaqları

Əla tərəfləri:

Çabucuq istiyir

Səslənmiş temperatur idarəetməsi

Enerjiyə qənaət edən

Zərərləri:

Gaz xattı bağlantısı lazımdır

Quraşdırma və猾rəmə daha çox pul tələb edir

İzlənmədikdə gaz sızıntısı riski var

Induksiya qazlı fırınlar

Əla tərəfləri:

Enerjiyə qənaət edən

Yeməkni sürətlə pişirir

Su sıradağında toxunmaq güvendir

Zərərləri:

Məxsus qazlara və tencarlara ehtiyac var

Almaq daha pahalıdır

İşləmə zamanı əhəng edir

Yandıqlarınız üçün uyğun ölçü və güc səviyyəsini seçmək

Uyğun ölçülü və qüvvə səviyyəsini təyin etmək üçün etdiyiniz pisirici növü və pottların və pandaların ölçüsünü nəzərə alıb.

Amma kiçik yanacaqlar kiçik potlar və pandalar üçün istifadə olunur, və böyük yanacaqlar isə böyük məhsullar üçün daha yaxşıdır. Əgər aileniz üçün günde çoxlu böyük yiyecek pisdirməlisinizsə, pisiricilik ehtiyacınızla bağlı bütün ölçüləri yanacaqda tapa bilərsiniz.

Qüvvə səviyyəsi yanacağın yarada biləcəyi maksimum işi göstərir. Yuxarı qüvvə səviyyələri suyu fərqli sürətdən kövrəyə gətirmək və ya eti sürətlə pisdirmək kimi yüksək sürətli pisiriciyi yaxşı şəkildə yerinə yetirir, lakin aşağı qüvvə səviyyələri sosları kökülmək və ya artıq pisdirilənləri istifadə edilən halda saxlamaq üçün daha yaxşıdır.

Kitçə Yanacaqlarınızı Necə Bakmaq (və Yeniləmək) Bilərsiniz

Kitçə yanacaqlarınız uzun müddət saxlanır və yaxşı işləşirsinizdən əmin olmaq üçün bacarmaq və yeniləmələr üçün bəzi tipiklər.

Qaz qovurlularınızı dəyərli olaraq təmizləyin ki, yemək nöqtələri və yağı çıxartın. Bu, blokların mənbəvi olmasına və qaz qovurlularının səhv işləməsinə səbəb olacaq.

Qaz qovurlusundakı alevləri ümumiyyətlə yekun və mavi yanıqlar olması üçün təkrar-təkrar yoxlayın. Alevlər sarıdirsа və ya titrirsə, bu qaz qovurlusunda düzəldilməli olan problem olduğunu göstərə bilər.

Əlavə olaraq, utilitət xərclərini azaltmaq və çevrənə dair addımı etmək üçün enerji effektiv qaz qovurlularına keçid etməyə fikir verin. Enerji saxlama funksiyaları olan, kimi ki, saatlar və avtomatik söndürmə funksiyaları ilə qaz qovurlularını axtarın.

Bu tipiklərlə və müxtəlif növü qaz qovurlularını nəzərə alaraq, sevgili insanlar üçün leziz yemək hazirlayacağınız bölgənizə ən yaxşı qaz qovurlularını seçə bilərsiniz. Həmişə kimi, öncə təhlükəsizlik və mətbəx qaz qovurlularınızı istifadə edərkən sualları izləyin.