Ghid pentru a alege bonsuri potrivite pentru bucătaria ta

În bucătărie, ai la dispoziție diferite tipuri de arzătoare pentru a prepara mâncăruri delicioase. Arzătoarele sunt acele părți ale cuptorului unde poziți vasele și tăviile pentru a încălzi mâncarea. Tipurile de arzătoare folosite în bucătărie. Să aflăm mai multe despre ele împreună!

Arzătoare Electrice: Arzătoarele electrice generează căldură prin elemente electrice și copte mâncarea. Le poți opri sau pornește cu un buton, iar ele sunt ușor de utilizat. Cu toate acestea, pot dura mai mult să se încălzească decât alte tipuri de arzătoare.

Arzătoare cu Gaz: Ele utilizează gaz natural sau propan pentru a încălzi mâncarea ta. Se încălcesc repede și îți oferă mai mult control asupra cantității de căldură pe care o generează. Dar adesea necesită o conexiune la linia de gaz și o întreținere regulată.

Arzătoare cu Inducție: Arzătoarele cu inducție folosesc o energie specială pentru a încălzi direct vasele și tăviile tale. Ele economisesc energie și copte mâncarea mai repede decât orice alt tip de arzătoare. Dar s-ar putea să trebuiască să cumpereți vase și tăvi compatibile cu coptul cu inducție.

Lucruri de ținut cont de când alegi arzătoare pentru bucătăria ta

Există câteva considerente atunci când se decid ce ar fi cele mai bune arderi pentru bucătărie. Acestea vă vor ajuta să determinați arderile potrivite stilului dvs. de copt și așezării bucătăriei.

Stilul de copt: Aveți în vedere cât de des coptiți și tipurile de feluri de mâncare pe care le placeți să le pregătiți. Dacă tendența este să coptiți mân care necesită o controlare precisă a temperaturii, s-ar putea să preferați un ardere cu gaz. Dacă sunteți fan al copturilor rapide și ușoare, un ardere cu inducție ar putea să fie o alegere mai bună pentru dvs.

Spatiu în bucătărie: Cât de mare este bucătăria dvs. și unde puteți plasa arderile. Determinați spațiul pe care îl va ocupa masa de copt și selectați arderi care să se potrivească bine. Asigurați-vă că lăsați spațiu pentru ventilare și siguranță.

Buget: Aveți în vedere cât bani ați dori să cheltuiți pe arderi. Arderile electrice tind să fie mai ieftine de cumpărat, în timp ce cele cu gaz și cu inducție pot fi mai scumpe. Nu neglijați niciodată costurile de instalare și menținere.

Avantaje și dezavantaje

Avantaje și dezavantaje există pentru fiecare tip de arderă. Acestea te vor ajuta să iei o decizie informată în timp ce alegi arderele pentru bucătăria ta.

Ardere Electrică

Pro:

Ușor de folosit și de curățat

De obicei mai ieftin de cumpărat

Poate fi adaptată majorității configurațiilor casnice

Dezavantaje:

Ia mai mult timp să se încălzească

Control mai puțin precis al temperaturii

Poate crește chitanța ta de electricitate

Arzătoare cu gaz

Pro:

Se încălzește rapid

Control exact al temperaturii

Eficienţă energetică

Dezavantaje:

Necesită o conexiune la linia de gaz

Instalare și întreținere mai scumpe

Pot prezenta riscuri de fugi de gaz dacă nu sunt supravegheat

Plăci de copt cu inducție

Pro:

Eficienţă energetică

Gătește mâncarea rapid

Sigur de atinse în timp ce se coase

Dezavantaje:

Necesită oaloane speciale

Mai scumpă de achiziționat

Zumbeste în timpul funcționării

Determinarea dimensiunii și nivelului potrivit de putere pentru arderile dvs.

Luând în considerare tipul de copt pe care îl faceți, precum și dimensiunea oaloanelor dvs., când determinați dimensiunea și nivelul potrivit de putere pentru arderile dvs.

Dar cuptoarele mici sunt bune pentru încălzirea ocolilor și tencrilor mai mici, iar cele mari sunt mai potrivite pentru utensile de bucătărie mai mari. Dacă gătești multe mâncăruri mari în fiecare zi pentru familia ta, probabil vori să aibă o varietate de dimensiuni ale cuptoorilor pentru a te putea ocupa de toate nevoile tale de gătit.

Nivelul de putere este căldura maximă pe care o poate genera o cuptoră. Nivele mai ridicate de putere funcționează bine pentru sarcini de gătit la viteză mare, cum ar fi aducerea apei la fierbere sau gătirea carnei rapid, în timp ce nivele mai mici de putere sunt mai bune pentru fierberea sosurilor sau ținerea mâncărurilor rămase calde.

Cum să te ocupi de (și să actualizezi) cuptoorile din bucătărie

Iată câteva sfaturi privind întreținerea și modernizarea cuptoorilor din bucătărie pentru a te asigura că acestea dură mult și funcționează bine.

Curăță cuptoorile cu regulare pentru a te debara de reziduuri și grasimea măcelară. Acest lucru va preveni blocajele și va face ca cuptoorile să funcționeze neted.

Verificați frecvent flăcări la arderă pentru a vă asigura că arde consistent și de culoare albastră. Dacă flăcările sunt galbene sau tremură, acest lucru ar putea indica o problemă la arderă care trebuie corectată.

De asemenea, luați în considerare schimbarea la arderi eficiente energetic pentru a reduce cheltuielile cu utilitățile și să contribuiți la protejarea mediului. Cautați arderi cu funcții economisitoare de energie, cum ar fi timer-uri și oprire automată.

Cu aceste sfaturi și luând în considerare diferitele tipuri de arderi pe care le puteți obține, puteți alege cele mai bune arderi pentru zona dvs., care vă vor ajuta să pregătiți mâncare delicioasă pentru ceilalți membri ai familiei. După cum este întotdeauna recomandat, siguranța întâi și urmați instrucțiunile de fiecare dată când folosiți arderile din bucătărie.