Sa kusina, may iba't ibang uri ng burners upang luto ang masarap na pagkain. Ang mga burner ay yung bahagi ng kusinang kung saan iniiwan mo ang mga kutsara at pann para mag-init ng pagkain. Mga Uri ng Burner na Ginagamit sa Kusina. Magtutulak tayo ng higit pa tungkol sa kanila!
Mga Elektrikong Burner: Nagpaproduko ng init ang mga elektrikong burner sa pamamagitan ng elektrikal na elemento at lumingon ng pagkain. Pwede mong buksan at isara ito gamit ang nobya, at madali silang gamitin. Gayunpaman, maaaring mas mahaba silang mag-init kaysa sa iba pang uri ng burner.
Mga Gas Burner: Gumagamit sila ng natural na gas o propane upang initin ang iyong pagkain. Mabilis silang nag-iinit at nagbibigay sayo ng mas maraming kontrol kung gaano kalakas ang init na ipinaproduke nila. Ngunit karaniwang kinakailangan nilang magkaroon ng gas line hookup at regular na pagnanakot.
Mga Induksiyong Burner: Gamit ang espesyal na enerhiya ang mga induction burners upang diretsong initin ang iyong mga kutsara at pann. Enerhiya-maimsave sila at mas mabilis magluto ng pagkain kaysa sa anumang iba pang uri ng burner. Pero maaaring kailanganin mong bilhin ang espesyal na kutsara at pann na maaangkop sa induksyon cooking.
Mga Bagay na Dapat Tandaan Sa Pagpili ng mga Burner Para sa Iyong Kusina
May ilang mga pagsusuri kapag tinutukoy ang pinakamahusay na mga burner para sa iyong kusina. Ito ay makakatulong sa iyo na maitulak ang tamang mga burner batay sa iyong estilo ng pagluluto at layout ng iyong kusina.
Estilo ng Pagluluto: Isipin kung gaano kadikit ka nagluluto at anong uri ng mga ulam ang gusto mong handa. Kung madalas mo ang luto ng mga pagkain na kailangan ng tiyak na kontrol sa temperatura, maaari mong iprefer ang gas burner. Kung ikaw ay fan ng mabilis at madaling pagluluto, mas mabuti para sa iyo ang isang induction burner.
Espasyo ng Kusina: Kung gaano kalaki ang iyong kusina at saan mo maaring ilagay ang mga burner. Tukuyin ang espasyo na aanihin ng iyong stovetop, at pumili ng mga burner na maaaring magpasok nang maayos. Siguraduhing iiwan ang espasyo para sa ventilasyon at seguridad.
Budget: Isipin kung gaano katagal ng pera ang gusto mong ibuhos para sa iyong mga burner. Mas murang bumili ng electric burners, habang ang mga gas at induction burners ay maaaring mas mahal. Huwag kailanman kalimutan ang gastos para sa pag-instala at maintenance.
Mga Benepisyo at Kagagatan
May mga benepisyo at kababahan para sa bawat uri ng burner. Ito ay makakatulong upang gumawa ng isang matapat na desisyon habang pinipili ang mga burner para sa iyong kusina.
Elektrikong Burner
Mga Bentahe:
Madaling Gamitin at Linisin
Madalas mas murang bilhin
Maaring magpasok sa karamihan ng mga setup ng bahay
Mga Disbentahe:
Mas mahaba ang oras para mainit
Mas mababa ang kontrol sa temperatura
Maaaring magdagdag sa iyong bill ng kuryente
Gas Burners
Mga Bentahe:
Uminit nang mabilis
Tumpak na kontrol sa temperatura
Ang Enerhiyang Epektibo
Mga Disbentahe:
Kailangan ng koneksyon sa gas line
Mas mahal ang pag-iinstal at pamamahala
May panganib na gas leak kung di inaasahan
Induction Burners
Mga Bentahe:
Ang Enerhiyang Epektibo
Mabilis magluto ng pagkain
Ligtas tangkilikin habang nagluluto
Mga Disbentahe:
Kailangan ng espesyal na kawali at kaldero
Mas mahal ang bilhin
Nanunungga habang nagiisa
Pagtukoy ng Tamang Sukat at Antas ng Kapangyarihan para sa mga Burner Mo
Isipin ang uri ng pagluluto na ginagawa mo, pati na rin ang sukat ng iyong mga kutsara at piso, habang nagdidetermina ng tamang sukat at antas ng kapangyarihan para sa mga burner mo.
Pero mabuti ang mga maliit na burner para sa pagsisigarilyo ng mas maliit na kutsara at piso, at mas magandang ang malalaking burner para sa mas malaking cooking wares. Kung madalas mong lutuin ang malalaking mga pagkain araw-araw para sa iyong pamilya, maaaring gusto mong mayroon kang iba't ibang sukat ng burner upang tugunan ang lahat ng iyong mga pangangailangan sa pagluluto.
Ang antas ng kapangyarihan ay ang pinakamataas na init na maaaring iproduce ng isang burner. Ang mas mataas na antas ng kapangyarihan ay maaaring mabuti para sa mga taas-pabilis na trabaho ng pagluluto tulad ng pagdadala ng tubig sa init o pagluluto ng karne nang mabilis, samantalang mas mabuti ang mas mababang antas ng kapangyarihan para sa pagsisiom ng sarsa o panatilihin ang natitirang pagkain na mainit.
Paano Alagaan (at I-upgrade) ang Mga Kitchen Burner Mo
Dito ang ilang tip para sa alaga at upgrade upang siguraduhin na matagal mabuhay at mabuti ang operasyon ng mga kitchen burner mo.
I-alis ang iyong mga burner nang regula upangalisin ang mga scraps at grease ng pagkain. Ito ay maiiwasan ang mga blockage at magtrabaho ng maligaya ang mga burner mo.
Surihan ang mga flame sa burner nang madalas upang siguradong nananatiling konsistente at bughaw sila. Kung ang mga apoy ay dilaw o nagpuputok-putok, maaaring ipakita ito na may problema sa iyong burner na kailangang tustusin.
Sa pamamagitan ng pagtutulak, tingnan ang pagbabago sa mas energy-efficient na mga burner upang mabawasan ang iyong mga bill sa utilidad at gumawa ng iyong bahagi para sa kapaligiran. Hanapin ang mga burner na may energy-saving functions tulad ng timers at awtomatikong pagsara.
Kasama ang mga ito na tips at sa pamamagitan ng pag-uugali sa iba't ibang uri ng mga burner na maaari mong makakuha, maaari mong pumili ng pinakamahusay na mga burner para sa iyong lugar na makakatulong sa iyo na maghanda ng masarap na pagkain para sa iyong mga mahal.