Priručnik za izbor odgovarajućih grejača za vašu kuhinju

U kuhinji imate različite vrste grejalica za pripremu ukusnih jela. Grehalice su one delove pećenja na koje stavljate vaše tave i patlaje da zagrejate hranu. Vrste grehalica koje se koriste u kuhinji. Saznamo više o njima zajedno!

Električne grehalice: Električne grehalice proizvode greju preko električnih elemenata i vare hranu. Možete ih uključivati i isključivati pokretanjem ključa, a lako se koriste. Međutim, mogu trajati duže da zagreje u odnosu na druge vrste grehalica.

Gasne grehalice: One koriste prirodni gas ili propan da zagreju vašu hranu. Zagreju se brzo i pružaju vam veću kontrolu nad količinom generisanog topla. Ali često zahtevaju vezu za gas i redovnu održavanje.

Indukcijske grehalice: Indukcijske grehalice koriste posebnу energiju da direktno zagreju vaše tave i patlaje. One štede energiju i vare hranu brže nego bilo koja druga vrsta grehalica. Međutim, možda ćete morati da kupite posebne tave i patlaje koje su kompatibilne sa indukcijskom kuhanjem.

Stvari koje treba uzeti u obzir prilikom izbora grehalica za vašu kuhinju

Postoji nekoliko činjenica da se uzme u obzir prilikom određivanja najboljih grejalaca za vašu kuhinju. Ovi će vam pomoći da odredite prave grejale za vaš stil kuvanja i raspored kuhinje.

Stil kuvanja: Razmotrite koliko često kuhamo i vrstu jela koja volimo da pripremamo. Ako skloni kuhanju hrane koja zahteva preciznu temperaturnu kontrolu, možda ćete preferirati plinske grejale. Ako ste počitnici brzog i jednostavnog kuvanja, indukcijski grejalo možda bude bolji izbor za vas.

Prostor kuhinje: Koliko je velika vaša kuhinja i gde možete postaviti grejale. Odredite prostor koji će vaš pećur zauzimati i izaberite grejale koje se lepo smeštaju. Bilo bi dobro da ostavite prostor za ventilaciju i sigurnost.

Budžet: Razmotrite koliko novca želite da utrošite na svoje grejale. Električne grejale su opšte prihvaćeno manje skuplje za kupovinu, dok plinske i indukcijske mogu biti skuplje. Nikada ne zanemarujte troškove instalacije i održavanja.

Prednosti i nedostaci

Postoje prednosti i mane za svaki tip grejača. Ovo će vam pomoći da donesete obavešteno odlučivanje prilikom izbora grejača za vaš kuhinju.

Električni grejači

Prednosti:

Лако се користи и чисти

Obično su jeftiniji za kupovinu

Mogu se prilagoditi većini kućanstvenih rasporeda

Nedostaci:

Traže duže da se zagreje

Manje precizna kontrola temperature

Može povećati vaš račun za struju

Plinske grejalice

Prednosti:

Brzo zagreva

Tačna kontrola temperature

Енергетски ефикасан

Nedostaci:

Treba vezu sa gasnom linijom

Skuplja instalacija i održavanje

Postoje rizici gasnih prodora ako nisu u upotrebi

Indukcijski grejaci

Prednosti:

Енергетски ефикасан

Priprema hrane je brza

Sigurno za dodir dok se priprema hrana

Nedostaci:

Treba posebna posuda

Skuplje je za kupovinu

Žmuri tijekom rada

Određivanje odgovarajuće veličine i snage vaših grejalica

Razmotrite vrstu kuhanja koje izvršavate, kao i veličinu vaše posude, prilikom određivanja odgovarajuće veličine i snage vaših grejalica.

Ali su mali grejalci dobro za zagrevanje manjih čaša i tava, a veliči grejalci su bolji za veći kuhinjski inventar. Ako pripremate mnogo velikih jela dnevno za svoju obitelj, vjerojatno ćete željeti različite veličine grejalaca da bi ispunile sve vaše potrebe u kuvanju.

Nivo snage je maksimalna toplina koju grejalo može generisati. Viši nivoi snage rade dobro za brzo kuvanje poput varenja vode ili brzog kuhanja mesa, dok su niži nivoi snage bolji za škriljanje sosova ili zadržavanje prethodno napravljenih jela toplih.

Kako održavati (i unaprijediti) vaše kuhinjske grejalce

Evo nekoliko savjeta za održavanje i unapređivanje kako biste se uvijek sigurni da će vaši kuhinjski grejalo trajati dugo i raditi dobro.

Redovito čistite svoje grejalce kako biste se pozbara od ostataka hrane i masti. To će sprečiti zakupljanje i osigurati da vaši grejaci rade glatko.

Proverite flare na grijalu često kako biste se uvjerili da se sagorevaju konzistentno i plavo. Ako su plamene žute ili mrmljave, to može ukazivati na problem sa vašom grijalom koji treba ispraviti.

Takođe razmisljajte o prelasku na energiječne grijale kako biste smanjili račune za energiju i učinili svoj deo za okoliš. Tražite grijale sa funkcijama štednje energije, kao što su timeri i automatsko isključivanje.

Sa ovim savetima i uzimajući u obzir različite vrste grijala koje možete nabaviti, možete izabrati najbolje grijale za vaš prostor koji će vam pomoći da pripremite ukusnu hrana za vaše dragoste. Kao uvijek, prvo sigurnost i prate uputstva kad god koristite kuhinjske grijale.