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Induktionsherde sind eine sehr elegante Methode, um Lebensmittel zuzubereiten. Sie wirken wie Magie, weil sie Töpfe und Pfannen wirklich sehr schnell erhitzen! Hier ist ein Blick darauf, wie ein induktions-Glühplatten zum Kochen funktioniert und warum es eine fantastische Wahl fürs Kochen ist.
Der Zauber geschieht in einem Induktionskochfeld durch spezielle Spulen, die unter der Kochfeldoberfläche platziert sind. Wenn Sie das Kochfeld einschalten, fließt Strom durch diese Spulen und erzeugt ein Magnetfeld. Dieses Magnetfeld heizt Töpfe und Pfannen direkt. Anders als bei anderen Arten von induktionskochfeld Glühplatte die die Kochplatte heizen und dann diese Wärme auf die Töpfe übertragen, heizen Induktionskochfelder tatsächlich die Kochgeräte selbst. Das bedeutet, dass Lebensmittel schneller und gleichmäßiger gekocht werden, was Zeit und Energie spart. Zum Beispiel kocht Wasser erheblich schneller auf einem Induktionskochfeld im Vergleich zu einem konventionellen Gasofen.
Ein weiterer erstaunlicher Aspekt von glaskeramikplatten induktion ist, dass es sehr sicher ist. Da die Wärme von den Töpfen und Pfannen selbst erzeugt wird, bleibt die Kochplatte kalt zum Anfassen. Diese Funktion sorgt dafür, dass Unfälle weniger wahrscheinlich sind, was besonders nützlich ist, wenn Sie angehende Köche im Training haben. Sie können auch die Temperatur ganz einfach auf einem Induktionsherd einstellen. Das bedeutet, dass Sie sie genau richtig für das Schmoren, Kochen oder Braten Ihrer Lieblingsspeisen einstellen können. Zum Beispiel können Sie, wenn Sie eine köstliche Sauce zubereiten müssen, diese bei niedriger Temperatur schmoren lassen, ohne sich Sorgen zu machen, dass sie anbrennt.
Wenn Sie auf einem induktionsherd doppelt , eines der besten Dinge ist, wie schnell es aufheizt. Du musst nicht darauf warten, dass die Kochplatte heiß wird, wie bei einigen anderen Herden. Einfach deinen Topf auf die Glasceranplatte setzen und beobachten, wie das Wasser in null Komma nichts kocht! Und da diese Platte sich so schnell aufheizt, kannst du schneller kochen und weniger Zeit damit verbringen, darauf zu warten, dass das Wasser kocht oder dein Essen gar wird. Es fühlt sich wirklich an, als hättest du Küchen-Superkräfte, weil du deine Mahlzeiten viel schneller und einfacher zubereiten kannst.
Nicht nur induktionskochfeld Heizelement hoch effiziente Kochgeräte, aber sie bieten eine nette, moderne Ästhetik in jeder Küche. Mit den meisten Modellen mit einer glatten Glasoberfläche und einem einfachen, sauberen Design können sie deinen Kochbereich elegant und stylish gestalten. Außerdem sind sie leicht zu reinigen! Wenn du beim Kochen etwas spritzt, wischst du einfach die Oberfläche mit einem feuchten Tuch ab, und deine Glasceranplatte sieht wieder wie neu aus. Diese Reinigungseinfachheit macht Kochen noch viel mehr Spaß, weil du dir keine Sorgen machen musst, viel Zeit nach dem Kochen zu schrubben.
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