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Plaque de cuisson à induction

Les plaques de cuisson à induction sont une méthode très élégante pour préparer des repas. Elles semblent magiques car elles peuvent chauffer les casseroles et poêles très rapidement ! Voici un aperçu du fonctionnement d'une plaques de cuisson par induction fonctionne et pourquoi c'est un excellent choix pour la cuisine.

Contrôle de température sûr et précis sur une plaque à induction

La magie se produit dans une plaque de cuisson à induction grâce à des bobines spéciales placées sous la surface de cuisson. Lorsque vous allumez la plaque, un courant passe par ces bobines et génère un champ magnétique. C'est ce champ magnétique qui chauffe directement les casseroles et poêles. Contrairement aux autres types plaque de cuisson par induction qui chauffent la surface de cuisson, puis transfèrent cette chaleur aux casseroles, les plaques à induction chauffent directement les ustensiles de cuisine. Cela signifie que la nourriture est cuite plus rapidement et de manière plus uniforme, économisant ainsi du temps et de l'énergie. Par exemple, lorsque vous faites bouillir de l'eau, elle bout beaucoup plus vite sur une plaque à induction qu'avec un réchaud conventionnel à flamme.

Why choose JX Industry Plaque de cuisson à induction?

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